Witam Kochani, dziś przychodzę do Was z przepisem na bardzo dobre ciasto. Składa się ono z orzechowego ciasta, kremu z mlekiem w proszku i ciastek Delicji :) Jest pyszne i bardzo Wam je polecam :) SKŁADNIKI *przepis na blaszkę 25x25cm CIASTO ORZECHOWE -5 jajek -3/4 szkl cukru -200 g zmielonych drobno orzechów włoskich -łyżeczka proszku do pieczenia -pół łyżeczki kakao -10
Do wykonanie ciasta Maxi King potrzebować będziemy przede wszystkim: miski, garnka, miksera, blaszki o wymiarach 20 x 25 cm i piekarnika (ale tylko do uprażenia orzechów). Robienie ciasta rozpoczynam od uprażenia orzechów. W tym celu piekarnik nagrzewam do 200 stopni C. Orzechy wysypuję na papier do pieczenia oczywiście cienką warstwą.
Aby żelatyna mogła dobrze napęcznieć, a następnie się rozpuścić, na 1 łyżeczkę żelatyny w proszku potrzeba ok. 25 ml wody (5 łyżeczek), zaś na 1 łyżkę żelatyny - 50 ml wody (5 łyżek), 2. Na początek nalać do kubka odpowiednią ilość zimnej wody (może być w temperaturze pokojowej). Do wody wsypać potrzebną ilość
Sposób przygotowania: 1. Zmiksować masło z cukrem potem jajkami. Przesiać mąkę z mlekiem w proszku, zmiksować a potem zagnieść. Przełożyć do mocnego rękawa cukierniczego z tylką M1. Wyciskać ciasteczka w kształcie rozetek na blaszkę z papierem do pieczenia. Można wyciskać przez maszynkę do ciasteczek. 2.
Robiąc krem wiedziałam, że ma być z mlekiem w proszku, bo ono kojarzy mi się z dzieciństwem i smakiem bloku czekoladowego. Żeby nie było nudno, dodałam posiekane orzeszki ziemne, a w zasadzie granolę orzechową od Krukam. Do tego dodałam kawy rozpuszczalnej, dla złamania smaku. I oto są… tegoroczne orzeszki z kremem 😉
Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu. ok. 2 h łatwe Porcje: ok. 100 szt. ciasteczek, masy starcza na ok. 50 Są oryginalne i przepyszne. Nie znam osoby, której by nie smakowały:) Przypominają nam dzieciństwo... . Przepis dostałam od mojej cioci, ona z kolei od swojej mamy (dziś ponad 90-letniej babci). POLECAM!!! Składniki na ciasteczka z masą z mlekiem w proszku NA CIASTO: 2 kostki margaryny 3 szkl. cukru pudru 4 jaja 50 dag mąki tortowej 20 dag mąki ziemniaczanej 4 łyżeczki proszku do pieczenia NA MASĘ: 1 paczka mleka w proszku (zwykłe, nie granulowane!) 1 kostka margaryny 2 jaja cukier puder polewa czekoladowa (polecam taką do rozpuszczania w gorącej wodzie) Przygotowanie dania ciasteczka z masą z mlekiem w proszku ... Ciastka: Ciasto zagnieść (mąkę przesiać z cukrem i proszkiem), jeśli będzie zbyt klejące dodać mąki tortowej, ale uwaga - tylko podsypać, nie przesadzić bo będą ciastka za twarde! (Lepiej na tym etapie nie podsypywać za bardzo, można to zrobić potem przed wałkowaniem) Po dokładnym wyrobieniu włożyć na 30 min. do lodówki. Po 30 min. wyciągnąć ciasto, odkroić kawałek, resztę z powrotem włożyć do lodówki. Odkrojony kawałek rozwałkować (jeśli się bardzo klei - dodać trochę mąki), wykrawać kółka przy pomocy szklanki lub literatki-będą ciasteczka mniejsze,ładniejsze;)). Wyłożyć kółka na blachę, piec w temp. ok. 170 Obserwować kolor ciastek - mają się lekko przyrumienić. W międzyczasie to samo zrobić z kolejnym kawałkiem ciasta. Masa: Wsypać 3/4 mleka w proszku do miski, dodać margarynę i jajka,ucierać, następnie dodawać resztę mleka i cukier puder do smaku. Ma być słodkie, a jak bardzo to zależy od robiącego :) Masa nie może być zbyt rzadka. Na początku ucierania wydaje się zawsze, że jest zbyt sucha, ale cierpliwości - z tych składników w tych proporcjach powinna być idealna. Jeśli jest zbyt rzadka, dodajemy trochę mleka w proszku. I cukier puder do smaku. Na zimne ciastka nakładać masę - ja nabieram masę na łyżeczkę i obsmarowuję ciacho z każdej strony, robiąc taki mały "kopczyk" z masy. Polać każde ciastko roztopioną polewą czekoladową. Gotowe, mniammm:)Ciastek wychodzi z tego przepisu ok. 100 szt., ale masy starcza na połowę z nich. Ja resztę zamykam w puszce i czekają na kolejną okazję bo mogą długo leżeć. Ale zawsze można o połowę zmniejszyć składniki do ciasta i zrobić mniejszą ilość :) Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami… Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,... Muffiny śniadaniowe granola - film video Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód. To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na... Serowe paluszki Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;) No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść. I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
Szukacie pomysłu na pyszny i prosty deser bez pieczenia? To coś dla wielbicieli karmelu i mleka w proszku, w połączeniu z ryżem preparowanym i poppingiem z amarantusa dodatkowo świetnie się prezentuje. Oczywiście jest mocno kaloryczna i dosyć słodka (myślę, że można zmniejszyć ilość cukru), ale naprawdę dobra :) Składniki: 250 g krówek (pominęłam - użyłam tylko gotową masę kajmakową) 50 g masła 4 łyżki mleka pół puszki kajmaku czyli ok 200 g (dałam 400g) niecałe opakowanie ryżu preparowanego 1/2 opakowania poppingu z amarantusa (50g) 1/2 szkl mleka 1/2 szkl cukru cukier waniliowy 200 g masła 2 szklanki mleka w proszku Wykonanie: Pół szklanki mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Odstawiamy do wystudzenia. Krówki rozpuszczamy z masłem i mlekiem. Pod koniec dodając masę kajmakową. Ja użyłam tylko masę kajmakową. Połowę masy wlewamy do miski i dosypujemy część ryżu i amarantusa. Wrzucamy stopniowo, do momentu kiedy masa będzie się jeszcze kleić. Wypełniamy tym dno blaszki 20x30 cm. Masło w temp. pokojowej miksujemy na puch. Dodajemy następnie partiami i na przemian ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku. Cały czas miksując do wykończenia składników. Masę wylewamy na szyszkowe dno. Drugą połowę masy kajmakowej łączymy w identyczny sposób z ryżem i amarantusem. Delikatnie i kawałeczkami układamy na wierzchu naszego do wystudzenia, a potem wstawiamy do lodówki, schłodzona lepiej się kroi. Smacznego :) Źródło
Pyszne ciasto z biszkoptem przypominającym murzynka, delikatnym kremem budyniowym i chrupiącym ryżem preparowanym oblanym przesłodkim kajmakiem. Całą słodycz łamię malinowa konfitura. Ciasto idealne do kawy! Ciasto podałam na zestawie New Hollis Gold PORCELANA BOGUCICE Biszkopt: 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem budyniowy: 2 łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 250 g konfitury malinowej 2,5 szklanki ryżu preparowanego 1 szklanka orzechów włoskich Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dosypujemy cukier, następnie kolejno po jednym żółtku. Delikatnie dolewamy wodę i olej. Cały czas miksujemy. Sypkie produkty – mąkę, kakao, proszek do pieczenia przesiewamy. Partiami dosypujemy do masy, mieszamy łyżką do połączenia się składników. Masę przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 20x30 cm. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180*C przez 20-25 minut (do suchego patyczka).Po upieczeniu i wystudzeniu kroimy na dwa równe blaty. Krem budyniowy i kajmakowy: Do garnka wlewamy 1 szklankę mleka. Wsypujemy cukier. W osobnej miseczce mieszamy resztę mleka, żółtka oraz mąki. Gdy mleko w garnku wrze wlewamy masę żółtkową. Energicznie mieszamy do powstania budyniu. Przykrywamy folią spożywczą (zapobiegawczo powstaniu kożuszka), studzimy. Po wystudzeniu margarynę (miękką i w temperaturze pokojowej) ubijamy na puszystą masę. Stopniowo dokładamy po łyżce budyniu. Miksujemy do powstania gładkiego kremu. Kajmak w temperaturze pokojowej mieszamy z ryżem preparowanym. Złożenie ciasta: W blaszce zostawiamy jeden blat biszkopta. Smarujemy go połową konfitury malinowej. Następnie rozsmarowujemy połowę kremu budyniowego. Kolejno delikatnie wykładamy kajmak z ryżem. Drugi biszkopt od wewnątrz smarujemy resztą konfitury malinowej, przykrywamy ciasto delikatnie dociskając. Na wierzchu rozsmarowujemy resztę kremu budyniowego oraz rozsypujemy orzechy włoskie.
Ciasto Lion bez pieczenia to pyszne ciasto wzorowane na popularnym jak najlepiej odwzorować wygląd i smak tego ciasta i powstały fajne warstwy przekładane herbatnikami i słonymi dole na warstwie herbatników typu petit beurre znajduje się warstwa przygotowana z masy kajmakowej i ryżu preparowanego z dodatkiem chrupiących solonych orzeszków arachidowych; kolejna warstwa, która znajduje się na słonych krakersach została przygotowana na bazie serka mascarpone, śmietanki kremowej i mleka w proszku z dodatkiem posiekanych batoników ciasta to pokrojone batoniki, ryż preparowany i polewa z gorzkiej przepyszne, wyjątkowe, bowiem smaki idealnie się komponują i przełamują, ciasto pięknie się prezentujące i słodkie – warte zgrzeszenia!Składniki na ciasto Lion bez pieczenia:warstwa z ryżem preparowanym:1 puszka masy kajmakowej/krówkowej (ok. 500 g)90 g ryżu preparowanego50 g prażonych orzeszków ziemnych solonychwarstwa z batonikami:500 g schłodzonego serka mascarpone200 ml schłodzonej śmietany kremówki 30%1 szkl. mleka w proszku (nie granulowane)1 cukier wanilinowy2-3 łyżki cukru pudru2 batoniki Lion po 40 g2 łyżeczki żelatynydodatkowo:ok. 125 g herbatników typu petit beurre (ok. 16 szt.)ok. 125 g krakersów (ok. 20 szt.)do dekoracji:3 batoniki Lion po 40 ggarstka ryżu preparowanego (odjęta z 90 g)6 kostek czekolady gorzkiej 74%1 łyżeczka masłaJak przygotować ciasto Lion bez pieczenia:Blaszkę (wym. 24×28 lub 25×30) wykładamy papierem do dno blaszki wykładamy ściśle warstwę herbatników, jeden obok warstwę z ryżem preparowany przesypujemy do sporej miski (garstkę odkładamy do dekoracji), dodajemy posiekane orzeszki delikatnie podgrzewamy stawiając w misce z gorącą wodą, a następnie przekładamy do ryżu i wykładamy na herbatniki, rozprowadzamy równomiernie i lekko dociskamy łyżką, aby ziarna ryżu się skleiły i ładnie warstwę z ryżem preparowanym wykładamy warstwę warstwę z serek mascarpone przekładamy do miski, wlewamy schłodzoną śmietankę kremówkę, dodajemy cukier wanilinowy, cukier puder i chwilę miksujemy aż masa delikatnie stanie się puszysta, ale nie za długo, gdyż masa może się mleko w proszku i posiekane batoniki, mieszamy za pomocą łyżki tylko do połączenia zalewamy niewielką ilością zimnej wody, ok. 1 łyżki i odstawiamy na chwilę do napęcznienia, a następnie podgrzewamy do rozpuszczenia (stawiąc np. w misce z gorącą wodą).Rozpuszczoną żelatynę zahartowujemy dodając nieco ubitej masy z mascarpone, a następnie dodajemy do reszty masy i na bardzo wolnych obrotach miksujemy tylko do połączenia z batonikami wykładamy na krakersy, a wierzch rozpuszczamy w kąpieli wodnej, stawiając w garnku z gorącą wodą, dodajemy łyżeczkę masła i batoniki kroimy w plasterki, a 1 wierzchu ciasta układamy pokrojone w plasterki batoniki, polewamy czekoladą tworząc esy-floresy, posypujemy posiekanymi batonikami i ryżem wstawiamy na kilka godzin do lodówki do schłodzenia, najlepiej na całą krojenia używamy dobrze naostrzonego noża.
Składniki masło 1/2 kostki cukier 1 szkl cukier waniliowy 1 opakowanie mleko 1/2 szkl mleko w proszku 2 szkl ryż preparowany 1 szkl kakao 2 łyżki rodzynki 1/2 szkl Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Czekolada z ryżem preparowanym Masło rozpuścić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać mleko, wymieszać, dodać mleko w proszku, kakao i rodzynki. Wylać do naczynia wyłożonego folią spożywczą. Na wierzch wysypać ryż preparowany. Przygnieść ręką, aby przyległ do czekolady. Odstawić w chłodne miejsce. Polecane produkty
ciasto z ryżem preparowanym i mlekiem w proszku